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2021/4/10 13:00-14:00

【酒蔵見学Part1】高の井酒造、尾畑酒造、越後鶴亀 気になる蔵の中をご案内!

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普段は見られない蔵の中をご案内。MCはきき酒師の漫才師 にほんしゅが担当します。

①高の井酒造

【新潟県小千谷市の魅力が詰まった「田友 純米吟醸」を社長、杜氏がご紹介します!】

地元新潟県小千谷産「越淡麗」を契約栽培し100%使用。[参加しよう米づくりから酒造りを合言葉に一般消費者の方からも酒米の田植え体験を通して、自然環境の大切さ・素晴らしさを楽しく学んでいただきながら日本酒ファン作りを行ってきました。そんな新潟県小千谷市の魅力がたくさん詰まった「田友 純米吟醸」を代表取締役の山﨑が皆様にご紹介いたします。また蔵見学では設備の一部と作業の様子を杜氏の木村が生配信いたします。

出演者

  • 代表取締役 山﨑亮太郎
  • 杜氏 木村明裕、営業 関勇人
  • MC きき酒師の漫才師 にほんしゅ

②尾畑酒造

【いつかはリアルに訪問したい!普段は見ることのできない蔵の内部に潜入!】

尾畑酒造からは今回本蔵ではなく、地域活性化のために廃校を利活用して立ち上げた、話題の「学校蔵」を紹介します。

出演者

  • 代表取締役社長 平島健
  • MC きき酒師の漫才師 にほんしゅ

③越後鶴亀

【四季折々のハレの日に越後鶴亀で乾杯!】

当蔵は明治23年創業。新潟市の中心部から車で約1時間、角田山(かくだやま)という山麓の町の中にあります。人々に喜ばれる美味しい酒を目指し、銘も分かりやすく、おめでたい商標をと思い「鶴亀」という名をつけました。普段一般公開していない蔵の中の紹介や、杜氏のこだわりなどなど、時間の許す限りお伝えします。さらに、毎年酒の陣で大好評の、ワイン酵母で仕込んだ純米吟醸のお酒を紹介します!“越後鶴亀”のことを知っていただく機会になれば幸いです。

出演者

  • 営業課主任 松島祥子
  • MC きき酒師の漫才師 にほんしゅ

注意事項

「オンライン新潟SAKE祭り」は二日間にわたる大規模イベントであるため、注文の状況によっては商品到着まで2週間程度かかる場合がございます。あらかじめご承知おきください。