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2021/4/10 12:30-13:00

270年を迎える「柏露酒蔵」のこれから。若い世代への酒造りの継承と挑戦

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柏露酒造は一昨年より、杜氏に新しく野田晋一朗が就任しております。 新杜氏の基で働く20代蔵人へのぶっちゃけインタビュートークをお送りします!

見どころ

創業270年を迎える長い歴史を持つ柏露酒造。そんな酒造で働く若い蔵人の蔵人としての生活・仕事・作業・楽しいこと・大変なことなど、気になる蔵人のリアルをぶっちゃけトークでお送りします。

さらに、蔵の外からみた蔵人へのイメージや、蔵の内から見たお酒を飲まれているお客様へのイメージ、考えていることや考えて欲しいことなど一歩踏みこんだ話も聞き出します。

出演者

  • 営業部 津森隼
  • (仮)杜氏 野田晋一朗
  • CHEERSAKE MC 山本慎吾

注意事項

「オンライン新潟SAKE祭り」は二日間にわたる大規模イベントであるため、注文の状況によっては商品到着まで2週間程度かかる場合がございます。あらかじめご承知おきください。