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2021/4/10 15:30-16:00

新潟と言えば淡麗辛口、その常識にとらわれない峰乃白梅酒造の芳醇旨口な酒造りとは？

オンライン新潟SAKE祭り
オンライン新潟SAKE祭り
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新潟の酒蔵が淡麗辛口が多い中で、それにとらわれず芳醇旨口にあえて挑戦しているその様子についてお話します。また、今後の白梅についての酒造りについてもお話いたします。

見どころ

蔵の動画を交えながら、酛屋・営業が新潟淡麗辛口からあえて芳醇旨口にチャレンジしている様子を、アットホームな雰囲気でお届けします。酛屋から今までの苦労やこれからの展望や熱意、営業からは販売に対しての苦労話なども。さらに、4/21蔵出し予定の新商品「純米吟醸生貯蔵原酒」もご紹介します！

出演者

  • 営業 原 勝
  • 酛屋 佐藤 元
  • CHEERSAKE MC 山本慎吾

注意事項

「オンライン新潟SAKE祭り」は二日間にわたる大規模イベントであるため、注文の状況によっては商品到着まで2週間程度かかる場合がございます。あらかじめご承知おきください。