辛口を極めた２種類のブラック今代司

春限定の春らしいパステルカラーのラベルの「つばくろ」とは打って変わって、シャープで男らしい武士のような出で立ちの「ブラック今代司」シリーズ。

今回は、年間売上本数第1位の激辛口純米と、アルコール不添加にも関わらず、更に辛口を極めた本数限定特別原酒バージョン2本でお届けします。

キリッと辛口で後味も心地よい。肉料理や焼き魚など、こってりした味の料理にもよく合うこれらの日本酒は、昔から存在した商品をリニューアルしたといいます。果たして、この辛口はどのようにして生み出されたのか。どんな魅力を秘めているのか。

今回特別にCHEERSAKEではリアルタイムでインタビューが実現しました。ぜひご覧ください！