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2021/2/17 20:00-20:30

辛口を極めた2種類のブラック今代司

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日本酒度+16(日本酒の甘辛度)の極辛口で今代司酒造ベストセラーの「ブラック今代司」と、さらにキレを感じさせる原酒をご紹介!極めて辛口且つキレのあるブラック今代司と肉じゃがや焼き魚などのこってりとしたお料理とのマリアージュは最高な舌鼓。今夜、辛口を極めたブラック今代司の魅力に迫ります。

春限定の春らしいパステルカラーのラベルの「つばくろ」とは打って変わって、シャープで男らしい武士のような出で立ちの「ブラック今代司」シリーズ。

今回は、年間売上本数第1位の激辛口純米と、アルコール不添加にも関わらず、更に辛口を極めた本数限定特別原酒バージョン2本でお届けします。

キリッと辛口で後味も心地よい。肉料理や焼き魚など、こってりした味の料理にもよく合うこれらの日本酒は、昔から存在した商品をリニューアルしたといいます。果たして、この辛口はどのようにして生み出されたのか。どんな魅力を秘めているのか。

今回特別にCHEERSAKEではリアルタイムでインタビューが実現しました。ぜひご覧ください!

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