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2020/9/19 19:00-19:30

滝澤酒造の歴史と現蔵元の歩み

滝澤酒造は、1863年(文久三年)埼玉県小川町で創業し、1900年(明治33年)に深谷市に移転。創業から現在までの歴史を振り返るとともに、現蔵元が蔵を継ぐまでの葛藤と決意、大学を卒業してから蔵に戻り、杜氏に就任する決意、杜氏就任後の苦悩と高い評価をいただくまでの道のりを語ります。