見どころ
フランスのKura Master2020や全米日本酒歓評会2020で金賞を受賞している秀鳳酒造場。昨年、日本酒の輸出が急増しました。
今回の配信では、秀鳳酒造場の武田さんに「大手ではない地方の小規模酒蔵の輸出が拡大した理由」と「今後の世界展開」について伺います。
併せて紹介するのは、日本酒度+10の〈秀鳳 純米大吟醸 超辛口〉。フランス人が好む「香りがあるのに甘くないお酒」に合致する一本です。国内では流通していない、フランス輸出仕様の限定ラベルでお届けします。
出演
- 秀鳳酒造場 専務 武田秀和さん
- CHEERSAKE MC 小嶋祐樹
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